سبزي نشاط آور است
مصرف سبزيهايي مانند اسفناج، ريحان، نعناع، كاهو موجب افزايش توان يادگيري و بالا بردن روحيه افراد ميشود و در عملكرد مغز و اعصاب تاثيرگذار است. مصرف موادغذايي حيواني و گياهي به علت نوع و تراكم مواد مغذي خاص نقش كليدي را در بالا بردن توان يادگيري دارد و برعكس موادي هستند كه به علت باورهاي غلط بيشتر مورد مصرف قرار ميگيرد كه آثار نامساعدي را به وجود ميآورد.
انجير، انگور، پرتقال، زغال لخته، زردآلو، سيب، شاتوت، توت فرنگي و خرما در عملكرد مغز و اعصاب و سلامت كلي جسم و جان تاثيرگذار است و در وعدههاي غذايي روزانه حداقل 2تا3 واحد (200 يا 300گرم) از اين مواد مصرف شود.
سبزيها در سلامت تن، بدن، عملكرد مغز و اعصاب تأثيرگذار است و طبق توصيه 500 تا 700گرم يا 5تا 7واحد در روز به صورت خام يا پخته بايد مصرف شود.
سبزيهايي مانند اسفناج، ريحان، نعناع، كاهو، گل كلم، پياز، چغندر، زنجبيل تازه، هويج، كرفس و شلغم اثر مؤثر و ويژهاي بر توان يادگيري و بالا بردن روحيه افراد دارد.
بهتر است از مغزها و دانهها به جاي چيپس، پفك و سيب زميني سرخ كرده در ميان وعده مصرف شود.
تخمه، پسته، فندق، بادام، گردو، تخم كتان، شاهدانه، كنجد نيز حاوي موادمغذي بسيار مفيدي مانند روي، آهن، سلنيوم، پتاسيم، منيزيم، مس، برم، انرژي، پروتئين و اسيدهاي چرب است و توان جسم، قدرت فكر و انديشه را بالا ميبرد.
داستان نویس ، روزنامه نگار ادبی و موسس انجمن و جایزه داستان سیمرغ نیشابور.