مصرف آلو به جذب آهن در بدن کمک می کند

آلو ميوه اي بومي قاره آسيا است که در آب و هواي معتدل و به رنگ هاي بنفش، سبز، زرد، نارنجي و قرمز رشد مي کند. آلو ميوه اي غني از فيبر غذايي است که در بهبود عملکرد سيستم گوارشي موثر است.

خواص:

* آلو، حتي آلوي خشک غني از ۲ نوع فيتونيوترينت به نام اسيد نيوکلوروجنيک (neochlorogenic) و کلوروجنيک (Chlorogenic) است. اين ۲ ماده همانند آنتي اکسيدان عمل مي کند و براي بدن بسيار مفيد است.* مصرف آلو به توليد و جذب آهن در بدن کمک مي کند و باعث گردش خون بهتر و در نتيجه رشد بافت هاي سالم مي شود.* خوردن منظم آلو در درازمدت از پيرچشمي و عفونت هاي ديگر مربوط به چشم جلوگيري مي کند. مصرف طولاني مدت آن باعث تقويت قدرت بينايي مي شود.* ماده ضدسرطاني موجود در آلو، مانع رشد سلول هاي سرطان زا و تومور در بدن مي شود.* مصرف آلو، بيماري هاي قلبي را در درازمدت کاهش مي دهد. آلو خاصيت تميزکنندگي دارد و با پاک نگه داشتن خون مانع بروز عوارض قلبي مي شود.* ويتامين C موجود در آلو، بدن را در برابر آسم، سرطان روده، پوکي استخوان و آرتريت روماتوئيد محافظت مي کند.* آب آلو، از ابتلا به آنفلوآنزاي A جلوگيري مي کند.