زرده تخم مرغ و مغز گردو براي درمان عفونت‌هاي بدن موثر است

زرده تخم مرغ و مغز گردو خاصيت ضد عفوني کننده دارد و براي درمان و مقابله با عفونت‌هاي بدن موثر است. مرتضي صفوي متخصص تغذيه در گفت و گو با ايرنا افزود: افراد مبتلا به بيماري‌هاي عفوني بايد مواد غذايي که ايمني و مقاومت بدن آنان را افزايش مي‌دهد، مصرف کنند. وي ادامه داد: امگا ۳، آنتي اکسيدان‌ها، ويتامين‌هاي c، A و روي براي جلوگيري ازابتلا به بيماري‌هاي عفوني مفيد است. وي اضافه کرد جعفري و سبزي‌هاي تيره، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهي نيز خاصيت ضد عفوني کنندگي دارد. اين متخصص تغذيه گفت: انواع مرکبات، سيب زميني، آب پرتقال، کيوي، جوانه گندم، کاهو و هويج نيز براي درمان عفونت‌ها موثر است.