ارتباط نمک و بيماري آلزايمر

محققان کانادايي بر اين باورند که مصرف بيش از حد نمک براي قلب و مغز بسيار مضر است.به گزارش «MSN» نتايج بررسي ها نشان مي دهد افراد مسن که در مصرف نمک

زياده روي مي کنند و کمتر به ورزش مي پردازند، نسبت به ديگران سريع تر دچار افت کارآيي ذهن مي شوند. اما موضوعي که محققان را نگران کرده اين است که مصرف تنها يک قاشق مرباخوري نمک در روز باعث کندي ذهن مي شود و خطر بروز بيماري آلزايمر را افزايش مي دهد. اگر چه خطر مصرف نمک براي قلب، امري شناخته شده است اما اين اولين باري است که تاثير اين ماده سفيد بر سلامت مغز در افراد مسن بررسي و مضر شناخته شده است.به گفته اين محققان مصرف نمک و تحرک نداشتن باعث افت کارآيي ذهن مي شود.