کاج

کاج

دانه هاي درخت کاج به رنگ شيري است که در جنوب اروپا به خصوص فرانسه و ايتاليا کشت مي شود. اگرچه در کشورهاي ديگري از جمله ايران، اسپانيا، پرتغال و جنوب آمريکا نيز به عمل مي آيد.

خواص:

مصرف روزانه ۱۷گرم آن در کاهش کلسترول موثر است و با فشار خون بالا مقابله مي کند.

به نوشته سايت «ehow»، دانه کاج سرشار از پروتئين، چربي و اسيد آمينه است.

منبع عالي ويتامين B1 ،B3، منگنز، مس، منيزيم ، روي ويتامين E، آهن و پتاسيم است.

از آنجا که احساس سيري ايجاد مي کند، براي افرادي که قصد کاهش وزن دارند، مفيد است.

از بروز بيماري هاي قلبي پيشگيري مي کند.

با بيماري التهابي مقابله مي کند.

ناراحتي معده، روده و آرتريت را برطرف مي کند.

آثار چين و چروک پوست را کاهش مي دهد.

گرفتگي عضله، اضطراب و خستگي مفرط را از بين مي برد.

 در تقويت استخوان و دندان موثر است و به بدن کمک مي کند تا کلسيم بيشتري را جذب کند.