زنيان

زنيان در طب سنتي به «انيسون بري» و «کمون حبشي» معروف است و در فرانسه به آن Ammi مي گويند.اين گياه در سيستان و بلوچستان به «اجوان» معروف است و به آن «باديان رومي» هم مي گويند.اين گياه يک ساله داراي برگ هاي بريده بريده است. به نقل از سايت «tammasrar» در طب سنتي ميوه و ريشه آن مورد استفاده قرار مي گيرد. زنيان اسانس روغني فراري دارد که ضد عفوني کننده مي باشد.

* زنيان مانند زيره طبيعت گرم و خشک دارد. خاصيت ضد اسپاسم، محرک و ضد نفخ دارد.

* براي بيماران روماتيسمي استفاده مي شود و براي دفع سموم بدن به کار مي رود.* براي تسکين درد مفيد است.

* از زنيان براي درمان بيماري هاي معده و کبد استفاده مي شود.

* اين گياه خاصيت ضد انگلي دارد و براي درمان سکسکه مفيد است.* در هندوستان از زنيان به عنوان ضدعفوني کننده و تقويت  معده استفاده مي شود.

* براي قطع اسهال و رفع سوء هاضمه و دردهاي حاد شکمي و قولنج به کار مي رود.

* از ريشه اين گياه به عنوان مدر استفاده مي شود.افراد داراي مزاج گرم نبايد از اين گياه استفاده کنند و يا به مقدار کم و همراه با گياهان دارويي سرد، آن را مصرف کنند.

زنيان، گياهي معروف در هند و کشورهاي خاورميانه است که در طبخ غذا به کار مي رود.اين ادويه که داراي طعم و بوي تندي است، خاصيت دارويي نيز دارد که در اين مطلب به نقل از «ehow» به آن اشاره شده است.

 روغن طبيعي آن خاصيت ضد باکتريايي، ضد قارچي و بي حس کننده دارد.

سرشار از فيبر، ماده معدني، ويتامين و آنتي اکسيدان است.

نفخ، سوء هاضمه و عفونت را برطرف مي کند، کافي است يک قاشق مرباخوري زنيان و مقدار کمي نمک را در يک ليوان آب ولرم حل کنيد و بنوشيد.

براي التيام از سرماخوردگي و ميگرن، مقداري زنيان را در پارچه بپيچيد و بو کنيد.*مصرف آن همراه با آب جوش، قلب را تحريک مي کند.

براي رفع درد پا و زانو، کمي روغن طبيعي زنيان را به پا و زانوي خود بماليد.

استنشاق دود دانه هاي اين گياه در حال سوختن براي درمان دندان درد موثر است.

روزي ۳ بار غرغره با جوشانده اين گياه و کمي نمک دندان درد را برطرف مي کند.* براي رفع سرفه کمي دانه زنيان بجويد و سپس آب ولرم بنوشيد.

براي رفع آنفلوآنزا روزي ۳ بار جوشانده ۳ گرم زنيان و ۳ گرم دارچين مصرف کنيد.

 براي دفع سنگ کليه، به مدت يک هفته مقداري از آن را با سرکه يا عسل مصرف کنيد.

مصرف نصف قاشق مرباخوري زنيان جوشانده شده در ۱۰۰ ميلي ليتر آب و کمي شکر خلط بيني و سينه کودکان را رفع مي کند.