ترب سفيد

ترب سفيد، گياهي با ريشه هاي بسيار بلند است که مي توان آن را خام و يا پخته مصرف کرد. بررسي درباره خواص اين گياه نشان مي دهد که ترب سفيد چربي خون را کاهش مي دهد.آب ترب سفيد آنزيم هاي هاضمه اي مشابه آنزيم هاي موجود در سيستم گوارشي فراوان دارد.
* ترب بريده شده را نبايد به مدت زياد در هواي آزاد قرار داد زيرا ۵۰ درصد آنزيم هاي خود را در عرض ۳۰ دقيقه از دست مي دهد.* اين گياه که ادرارآور است، آب اضافه را از کليه دفع مي کند.
* ترب غني از سلولز گياهي است که با کمک در هضم غذا، حفظ آب بدن، مانع يبوست مي شود.
* خشکي دهان را برطرف مي کند.
* به نقل از سايت «ehow» ترب سفيد، سموم بدن را دفع مي کند و از سرطان روده نيز پيش گيري مي کند.* اين گياه ريشه اي به معده در هضم غذا کمک مي کند.
* مصرف ترب کليه ها را تصفيه مي کند و مانع هرگونه عفونت کليه اي و سيستم ادراري مي شود.* مصرف اين گياه کربوهيدرات هاي آسان هضم دارد و غني از سلولز گياهي و آب است و براي افرادي که قصد کاهش وزن دارند، توصيه مي شود.
* خاصيت ضدعفوني کننده آن اختلالات پوستي مانند خشکي، جوش، ترک خوردگي و... را درمان مي کند و به پوست شادابي مي بخشد. براي استفاده، ترب را له کنيد و روي صورت بگذاريد.
* مصرف موضعي آن براي گزيدگي حشرات، زنبور و درد و ورم به کار برده مي شود.* اين گياه، سوخت و ساز بدن را نظم مي بخشد، گردش خون را بهبود مي دهد، سردرد را رفع و گلودرد را درمان مي کند.
داستان نویس ، روزنامه نگار ادبی و موسس انجمن و جایزه داستان سیمرغ نیشابور.