سياه دانه

سياه دانه، قرن هاست که در کشورهاي خاورميانه، مديترانه و هند مورد استفاده قرار مي گيرد. مصري ها از اين دانه ها براي درمان همه دردها از سرماخوردگي گرفته تا دندان درد و سردرد استفاده مي کردند.در اين مطلب از سايت «ehow» به خواص اين دانه اشاره شده است.* بررسي ها نشان مي دهد، مصرف سياه دانه شدت آسم را کاهش مي دهد.* فشارخون را کنترل مي کند.* مانع پيشرفت سرطان لوزالمعده مي شود.* براي رفع سردرد، کمي روغن سياه دانه را دور چشم و بيني بماليد.* سياه دانه حاوي بيش از ۱۰۰ نوع ترکيب شيميايي و داراي کلسيم، پتاسيم، روي، منيزيم، ويتامين هاي DCBA و E است.* درد ميگرن را با ماليدن روغن اين دانه به پشت گردن، روي چشم و خط مو رفع کنيد. اگر قسمت بالاي سر نيز درد مي کند کمي روغن به آن قسمت بماليد.* خوردن ناشتاي يک قاشق مرباخوري روغن سياه دانه همراه با يک قاشق مرباخوري عسل نيز سردرد را رفع مي کند.* سياه دانه بدن را تقويت مي کند، البته بايد توجه داشت که باعث تحريک خون ريزي در دوران قاعدگي مي شود و توليد شير در زنان شيرده را افزايش مي دهد.* خستگي مفرط را رفع مي کند.* ناراحتي پوستي مانند آلرژي، اگزما، آکنه، داءالصدف و کورک را درمان مي کند.

سابقه استفاده از روغن سياه دانه براي درمان بيماري هاي متعدد به حداقل ۲ هزار سال پيش باز مي گردد. در بيشتر منابع باستاني روغن آن را براي درمان بيماري هاي مختلف معجزه گر تلقي مي کردند.محققان امروزي دريافته اند که روغن سياه دانه بيش از صد نوع ماده مغذي دارد، از ۲۱ درصد پروتئين تشکيل شده است و حاوي مقدار زيادي اسيد چرب ضروري است و مواردي مانند آهن، روي، سلنيم، ويتامين هايA،B وC دارد.

*سرفه و سرماخوردگي را تسکين مي دهد.

*به گزارش سايت «هلث مد»  اين گياه سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

*تاثير خارق العاده اي بر سلامت و تغذيه سلول ها در سراسر بدن دارد.

*تصفيه کننده عالي بدن به حساب مي آيد و سيستم گوارشي را سالم نگه مي دارد.

*آنتي اکسيدان موجود در آن با راديکال هاي آزاد مقابله مي کند.راديکال هاي آزاد باعث ايجاد بيماري ها تضعيف کننده مانند سرطان، بيماري قلبي، آرتريت و ناراحتي هاي عصبي مي شود.*براي رفع عفونت هاي تنفسي، کمي روغن آن را روي سينه بماليد.*افزودن يک قاشق مرباخوري روغن آن به چاي گياهي سرفه و علايم سرماخوردگي را تسکين مي دهد.

*براي تامين انرژي هنگام صبح يا براي داشتن خوابي آرام يک قاشق مرباخوري آن را به يک ليوان آب ميوه يا ماست اضافه کنيد.

*سياه دانه خستگي مفرط را برطرف مي کند.