شلیل

شليل يکي از قديمي ترين ميوه هاست که ۲هزار سال قبل در کشور چين به عمل مي آمده است. در حال حاضر بيش از ۱۵۰گونه شليل در دنيا وجود دارد که فقط از لحاظ طعم، اندازه، شکل، بافت و رنگ باهم تفاوت دارند. اين ميوه از خانواده هلو است و طعمي شيرين تر از هلو دارد.

خواص:

* شليل ميوه اي کم کالري و به طور طبيعي فاقد چربي است.* منبع غني ويتامين A، بتاکاروتين و پتاسيم است.* منبع عالي آنتي اکسيدان است که با مقابله با فعاليت هاي راديکال آزاد، از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت مي کند.* در کاهش وزن موثر است.* اين ميوه در پيش گيري از بروز بيماري هاي مزمن نظير سرطان، ديابت و بيماري هاي قلبي عروقي موثر است.* ويتامين C موجود در آن براي سلامتي پوست، دندان و استخوان مفيد است.* بتاکاروتين موجود در شليل که خاصيت آنتي اکسيدان بالايي دارد با ارتقاي سطح سيستم دفاعي بدن از بروز بسياري از بيماري ها جلوگيري مي کند.* فيبر موجود در آن باعث کاهش چربي هاي مضر خون مي شود.* شليل مي تواند آب مورد نياز بدن را تامين کند.

شليل ميوه اي با قدمت ۲ هزار سال بومي کشور چين است و در حال حاضر بيش از ۱۵۰ گونه از آن وجود دارد که از نظر شکل، طعم، بافت و رنگ متفاوت است.

خواص:* به گزارش «ehow»، شليل منبع خوبي از بيوفلاونوئيدها و کاروتنوئيدهاست. اين آنتي اکسيدان ها با سرطان و بيماري هاي مختلفي مقابله مي کنند.* فيبر موجود در آن نقش مهمي در پاک سازي روده دارد.* آنتي اکسيدان هاي موجود در شليل در بدن به ويتامين A تبديل مي شود.*پروتئين موجود در آن از يبوست جلوگيري مي کند.* شليل ميوه اي کم کالري و بدون چربي است.* اين ميوه غني از ليکوپن و لوتئين است که از بدن در برابر بيماري هاي قلبي محافظت مي کند.* با مقابله کردن با فعاليت هاي راديکال هاي آزاد، از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت مي کند.* ويتامين C موجود در آن تاثير خوبي در حفظ سلامت پوست، دندان و استخوان دارد.* پتاسيم در اين ميوه موجب افزايش شادابي و تحرک در فرد مي شود.* پتاسيم، فشار خون بالا را کنترل مي کند و خطر ابتلا به سکته مغزي را کاهش مي دهد.* ويتامين C موجود در اين ميوه باعث طراوت و حفظ جواني پوست مي شود.* آنتي اکسيدان هاي موجود در اين ميوه سيستم دفاعي بدن را تقويت مي کند.* ويتامين A موجود در آن با پيرچشمي مقابله مي کند.

شليل شبيه به هلو است؛ اين ۲ميوه از ۲هزار سال پيش از طريق جاده ابريشم به ايران، يونان و رم باستان راه پيدا کرد.

*به نقل از سايت «هلث نيوز»، اين ميوه سرشار از پتاسيم است که ماده مغذي انرژي زا محسوب مي شود.*غني از آنتي اکسيدان به خصوص کارتنوئيداست که از بدن در برابر سرطان و بيماري هاي ديگر محافظت مي کند.*فيبر موجود در آن، براي سلامت سيستم گوارشي مفيد است.*منبع عالي بتاکاروتن نوعي آنتي اکسيدان است که بدن آن را به ويتامين A تبديل مي کند.*کم کالري و به طورطبيعي بدون چربي است.*آنتي اکسيدان آن از طريق مقابله با آسيب راديکال هاي آزاد، از پوست در برابر اشعه مخرب ماوراي بنفش محافظت مي کند.*منبع عالي ويتامين A و بتاکاروتن است.*ويتامين C موجود در آن براي حفظ سلامت سيستم ايمني بدن مفيد است.*لوتئين، علاوه بر حفظ سلامت چشم و پوست، راديکال هاي آزاد را نيز از بين مي برد و در نتيجه خطر بروز بيماري هاي حاد مانند سرطان را کاهش مي دهد. هر يک پيمانه شليل حاوي ۱۸۶ميکروگرم لوتئين است.*شليل حاوي آهن، اسيد فوليک، ويتامين K و قند طبيعي است که در بدن انرژي ايجاد مي کند.