رزماری
رزماری

رزماري گياه بومي سواحل مديترانه، اروپا، آمريکاي شمالي و مکزيک است. اين گياه از خانواده نعناع است و مردم يونان باستان اين گياه را مقدس مي دانستند. به نوشته «ASK.com» رزماري نه تنها از بو و طعم خوبي برخوردار است بلکه خاصيت دارويي دارد که در اين مطلب به آن اشاره شده است. رزماري حافظه را تقويت مي کند. التهاب دردناک در مبتلايان به بيماري آرتريت را تسکين مي دهد. پوست را جوان و نرم مي کند. گردش و جريان خون به سر و مغز را بهبود مي بخشد. قدرت تمرکز را تقويت مي کند. شدت حمله آسم را کاهش مي دهد. سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند. ورم بدن را کاهش مي دهد. قدرت هاضمه را بهبود مي بخشد. سردرد را تسکين مي دهد. ناراحتي هاي مربوط به معده را برطرف مي کند. به کاهش التهاب بيماري آسم، بيماري کبدي و قلبي کمک مي کند. سلول هاي بدن را از آسيب هاي راديکال هاي آزاد محافظت مي کند. از آسيب هاي پوستي مربوط به سن مانند چين و چروک پيش گيري مي کند. عملکرد کليه را بهبود مي بخشد، جريان ادرار را افزايش مي دهد و ماده معدني لازم مانند سديم و پتاسيم را در بدن حفظ مي کند. منبع غني ويتامين E است. با پيش گيري از توليد استروژن مانع بروز سرطان سينه مي شود. مصرف منظم روغن رزماري، با تحريک کردن پياز مو باعث رشد زياد و بلندي مو مي شود. علاوه بر آن مانع ريزش زودرس و سفيد شدن مو مي شود. ماساژ پوست سر به طور منظم با روغن رزماري علاوه بر تغذيه شدن پوست سر، شوره را نيز از بين مي برد. روغن آن خاصيت ضدعفوني کننده دارد و به عنوان دهان شويه و رفع بوي نامطبوع دهان مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه رزماري مانع بروز سندروم تحريک پذير روده مي شود و گاز و نفخ معده را از بين مي برد. براي تنظيم دوره قاعدگي، رزماري را در غذا و يا به صورت دم کرده مصرف کنيد.
رزماري گياه بومي ناحيه مديترانه است که در کشورهاي اروگوئه، اروپا، شمال آمريکا و مکزيک نيز يافت مي شود. گل اين گياه خوشبو داراي رنگ هاي مختلف از جمله سفيد، صورتي، قرمز، آبي و بنفش است. رزماري علاوه بر اين که در طبخ غذا مورد استفاده قرار مي گيرد، داراي خاصيت دارويي نيز مي باشد که در اين مطلب به نقل از «Ask.com»به آن ها اشاره مي شود.* منبع غني ويتامين E است.* عصاره آن با محافظت سلول هاي پوست مانع از بروز آسيب هاي پوستي از جمله چين و چروک مي شود. * از پروتئين موسوم به «HSP70» که مانع از بروز آسيب هاي راديکال هاي آزاد و سموم ديگر روي پوست مي شود محافظت مي کند. * قبل از بروز هر نوع صدمه جدي به بدن، عصاره اين گياه سموم بدن را غيرفعال و از طريق کبد دفع مي کند. * ادرارآور است و از ورم بدن مي کاهد.* عصاره آن فعاليت کليه را بهبود مي بخشد و باعث افزايش ادرار مي شود.* رزماري داراي ۲نوع ماده مهم به نام اسيد کافيک و رزمارينيک است که خاصيت درماني دارد. اين ۲ ماده، آنتي اکسيدان و ضد التهابي قوي است و در کاهش دادن التهابي که باعث بروز آسم، بيماري کبدي و قلبي مي شود، موثر است. * با تحريک آنزيم هاي کبد، هورمون هايي را که سرطان سينه ايجاد مي کند، غيرفعال مي کند.* روغن رزماري، باعث تحريک رشد مو، تقويت فعاليت ذهني و رفع ناراحتي و درد تنفسي، اختلالات قاعدگي، درد قاعدگي، زخم معده و پروستات مي شود.* رزماري پودر شده را به پودر معمولي بدن اضافه و براي رفع بوي بدن از آن استفاده کنيد.* قبل از شستن يا درمان، برگ هاي تازه رزماري را روي زخم قرار دهيد تا مانع از عفوني شدن محل زخم شود. * دم کرده آن، خستگي مفرط را رفع مي کند.* ناراحتي هاي گوارشي را برطرف مي کند.
رزماري، گياه بومي منطقه مديترانه است. گل و برگ هاي اين گياه بوي تندي شبيه به کافور دارد. رزماري علاوه بر کاربرد دارويي، در پخت و پز نيز استفاده مي شود. * رزماري منبع عالي ويتامين E است و با راديکال هاي آزاد مقابله مي کند. * روغن طبيعي آن مجراي تنفسي را باز مي کند. * با ماليدن پودر رزماري روي بدن بوي ايجاد شده از باکتري و قارچ از بين مي رود.
* قبل از تميزکردن زخم، برگ هاي تازه را روي قسمت مورد نظر قرار دهيد تا مانع از عفوني شدن آن شود. * دم کرده آن به طور طبيعي خستگي مفرط را برطرف مي کند. * درد گال را با کمپرس سرد دم کرده اين گياه کاهش دهيد. * تاثير ضد اسپاسمي دارد و ناراحتي هاي گوارشي را برطرف مي کند.
* آنتي اکسيدان آن مانع از تشديد بيماري آرتريت مي شود.
* براي پيش گيري از بروز آب مرواريد، دم کرده رزماري را به طور مرتب بنوشيد. * تقويت کننده بدن است. * سردرد را رفع مي کند. * گردش خون را تحريک مي کند. * درصورت مصرف منظم، عملکرد کليه را بهبود مي بخشد و جريان ادرار را افزايش مي دهد.

رزماري يکي از قديمي ترين گياهان درماني به حساب مي آيد. در قرن هاي گذشته براي مقابله با طاعون در اروپا رزماري سوزانده مي شد تا هوا از اين بيماري مسري پاک شود.مصري ها در گذشته از اين گياه براي درمان و پاک سازي استفاده مي کردند.
*به گزارش سايت«ehow»، اين گياه حافظه را تقويت مي کند، درد عضله را تسکين مي دهد و اضطراب را کاهش مي دهد.*خستگي عصبي، افسردگي و سردردهاي ميگرني بر اثر استرس را درمان مي کند.*با بهبود گردش خون در سراسر بدن، ميزان خون رساني به پوست را افزايش مي دهد و باعث شادابي پوست مي شود.*شست و شوي موي سر با دم کرده آن باعث تميز شدن پيازهاي مو و رشد مو مي شود.*باعث تقويت مويرگ ها مي شود.*آنتي اکسيدان موجود در رزماري نقش موثري در حفاظت سلول هاي بدن از آسيب راديکال هاي آزاد دارد.*با بهبود گردش خون، حافظه را تقويت مي کند و روند بيماري آلزايمر را کند مي سازد.*به کيسه صفرا کمک مي کند تا صفرا را از بدن خارج کند.*سندروم روده تحريک پذير را تسکين مي دهد.*علايم ناخوشايند گوارشي مانند نفخ را برطرف مي کند.*استنشاق اين گياه باعث بهبود روحيه مي شود.
*خاصيت قوي ضدباکتريايي دارد.*غرغره با دم کرده آن دهان را خوش بو مي کند.*استنشاق روغن آن ناراحتي هاي تنفسي بر اثر سرماخوردگي، آلرژي و آنفلوآنزا را برطرف مي کند.
رزماري گياه بومي مديترانه، در کشورهاي اروگوئه، اروپا، مکزيک و شمال آمريکا نيز يافت مي شود. اين گياه داراي گل هايي با رنگ هاي مختلف از جمله سفيد، صورتي، قرمز، آبي و بنفش است که علاوه بر آشپزي، کاربرد دارويي زيادي دارد.در اين مطلب به نقل از «هلث نيوز» به خواص اين گياه اشاره مي کنيم.
*رزماري تحريک کننده مغز است که با رساندن خون سرشار از اکسيژن عملکرد مغز و قدرت حافظه را بهبود مي بخشد.*مصرف روزانه عصاره اين گياه به عملکرد کليه ها بهبود مي بخشد و با حفظ سديم و پتاسيم باعث افزايش دفع ادرار مي شود.*خاصيت آنتي اکسيدان و ضدالتهابي دارد.*ماساژ دادن با روغن آن عضله را شل مي کند و از شدت درد اسپاسم هاي مفصلي مي کاهد. کافي است چند شاخه اين گياه را در شيشه حاوي روغن زيتون قرار دهيد و شيشه را به مدت چند هفته در معرض نور خورشيد بگذاريد. هر بار مقدار مورد نياز از اين روغن را براي ماساژ گرم کنيد.*ماده اي به نام کارنوسل موجود در آن خاصيت ضدسرطاني دارد.*قرن ها اين گياه داروي طبيعي ميگرن بوده است که براي اين منظور کافي است مقداري از اين گياه را در آب بجوشانيد و به مدت ۱۰دقيقه سر خود را بخور دهيد تا درد ميگرن کاهش يابد.*تقويت کننده سيستم ايمني بدن است.*خاصيت قوي آنتي باکتريايي آن با باکتري هليکوباکتر که زخم معده و عفونت ايجاد مي کند، مقابله مي کند.*ناراحتي گوارشي مانند يبوست، سوءهاضمه و ناراحتي معده را برطرف مي کند.*از دم کرده آن براي خوش بو کردن دهان استفاده مي شود
رزماري، گياهي معطر و داراي طعم تندي است. اين گياه بومي مناطق مديترانه اي است و به دليل دارابودن خواص متعدد دارويي، در سراسر دنيا از آن استفاده مي شود. در اين مطلب به نقل از سايت «هلث نيوز» به بخشي از خواص اين گياه اشاره شده است.
* اين گياه که پف صورت را کاهش مي دهد، بازسازي سلول ها را تسريع مي کند و وضعيت کلي پوست را بهبود مي بخشد و در بيشتر کرم هاي ضد چروک از آن استفاده مي شود.
* ماده ضد التهاب طبيعي است و خون رساني را به پوست افزايش مي دهد.
* مدر است. نفخ و احتباس آب بدن را رفع مي کند. در صورت مصرف منظم، باعث افزايش جريان ادرار و در نتيجه عملکرد بهتر کليه ها مي شود تا آب اضافه بدن را دفع کند.
* استنشاق روغن اين گياه سرماخوردگي، آنفلوآنزا، عفونت تنفسي و حساسيت را برطرف مي کند.
* سال هاست از اين گياه براي درمان ناراحتي هاي کبد استفاده مي شود. اين گياه ماده سمي موجود در کبد را دفع مي کند و مانع از آسيب رسيدن به کبد مي شود.
* استنشاق اين گياه خون رساني به مغز را افزايش مي دهد و باعث بهبود عملکرد مغز مي شود.
* در رفع بي خوابي موثر است.* حاوي ميزان بالاي آنتي اکسيدان است که با راديکال هاي آزاد مقابله مي کند. راديکال هاي آزاد در بروز سرطان و پيري زودرس نقش دارد.
* ميزان بالاي آهن آن مانع از کم خوني مي شود. تسکين دهنده سيستم گوارشي است.* استفاده موضعي از آن، درد عضله را برطرف مي کند.* قراردادن برگ رزماري روي پيشاني، سردرد را تسکين مي دهد.* دم کرده آن، آرام بخش است.* از بدن در برابر بيماري هاي قلبي محافظت مي کند.
داستان نویس ، روزنامه نگار ادبی و موسس انجمن و جایزه داستان سیمرغ نیشابور.