نارگيل

نارگيل ميوه اي است بومي شمال آسيا و آمريکا و گوشت، شير، آب و روغن اين ميوه هريک براي سلامت مفيد است. در اين مطلب به نقل از «Health news» به چند خاصيت اين ميوه اشاره شده است.

* آب آن داراي ترکيب طبيعي است که به طور موثري به رشد بدن کمک مي کند و براي سلامت مفيد است.* در دوران حاملگي، آب نارگيل ناراحتي گوارشي را تسکين مي دهد.* اسيد لوريک موجود در آب نارگيل مشابه اسيد لوريک موجود در شير مادر است.* مصرف منظم و ناشتاي آب نارگيل به طور طبيعي سيستم دفاعي بدن را بهبود مي بخشد، سوخت و ساز بدن را افزايش مي دهد و سموم را از بدن دفع مي کند. * مصرف منظم آب نارگيل با تنظيم فعاليت روده ها پوست را شفاف مي کند.* آب نارگيل داراي ماده ضدويروسي است که انواع ويروس ها و باکتري ها را در بدن از بين مي برد.* نسبت به نوشيدني هاي گازدار و آب ميوه، آب نارگيل کالري و سديم کمتري دارد.* مصرف منظم و ناشتاي آب نارگيل، خستگي مفرط را رفع مي کند، باعث کاهش وزن مي شود، قند خون را کنترل و به گردش خون کمک مي کند، خطر بروز سرطان را کاهش مي دهد و معده درد و حالت تهوع را تسکين مي دهد.* يد طبيعي موجود در نارگيل مانع بروز گواتر مي شود.* يبوست و نفخ را رفع مي کند. * شير نارگيل، گلودرد و زخم معده را درمان مي کند.* روغن نارگيل خراشيدگي، بريدگي و آفتاب سوختگي را معالجه مي کند.* روغن آن براي ماساژ صورت توصيه شده است و چين و چروک ها را از بين مي برد.

* روغن اين ميوه براي پوست سرمفيد است.* مصرف روزي ۲قاشق غذاخوري روغن نارگيل خالص، نياز بدن به ويتامين E را تامين مي کند.* نارگيل از بدن در برابر پوکي استخوان، بيماري کليوي، کبدي و عفونت مثانه محافظت مي کند. * از بيماري لثه و خرابي دندان پيشگيري مي کند.* از بدن در برابر راديکال هاي آزاد که باعث پيري زودرس مي شود، محافظت مي کند.* ميزان کلسترول مفيد در بدن را حفظ مي کند.

نارگيل ميوه اي است که شير، آب و روغن آن به صورت خام مصرف مي شود. اگر چه کاملا مشخص نيست اما احتمال مي رود نارگيل بومي جنوب آسيا و جنوب آمريکا باشد و امروزه در تمامي کشورهاي استوايي کشت مي شود. گوشت، آب و روغن آن که در سراسر دنيا شهرت زيادي دارد سرشار از ويتامين ها، مواد معدني و مواد مغذي است و خواص درماني متعددي دارد که در اين مطلب از «ehow» به آن اشاره شده است.*گوشت آن انگل روده را از بين مي برد.* آب آن براي کليه مفيد است و ناراحتي هاي مثانه را برطرف مي کند.*يد موجود در آن مانع رشد گواتر مي شود.* در ساخت عضلات بدن نقش دارد بنابراين مصرف آن به افراد لاغر و ضعيف توصيه مي شود.*يبوست و هر نوع تراکم گاز در معده و روده را رفع مي کند.*شير نارگيل گلودرد وزخم معده را معالجه مي کند.*روغن آن چين و چروک ها را از بين مي برد.* از بدن در برابر سرطان، پوکي استخوان و حملات صرع محافظت مي کند.* مصرف آب نارگيل پس از ورزش، مايعات و مواد معدني از دست رفته را به بدن باز مي گرداند.*مصرف آب نارگيل با يک قاشق مرباخوري روغن زيتون سه روز پشت سر هم کرم معده را از بين مي برد.*آب نارگيل خاصيت ضدويروسي، ضد قارچي و ضد ميکروبي دارد.* آب نارگيل درمان موثر و طبيعي ترش کردن است.

آيا مي دانستيد در کشورهاي آسياي جنوب شرقي، درخت نارگيل را «درخت زندگي» مي نامند زيرا مي توان از تمام قسمت هاي اين درخت استفاده کرد. تنه درخت براي ساخت خانه و اثاثيه و برگ هاي آن براي تهيه سقف کاربرد دارد. نارگيل و روغن آن منبع  اصلي و مغذي غذا به حساب مي آيد. در اين مطلب به نقل از سايت «هلث مد» به خواص روغن نارگيل اشاره شده که خواندن آن مفيد است.

روغن نارگيل غني از زنجيره متوسط اسيدهاي چرب مانند اسيد لوريک است که تنها در شير مادر يافت مي شود.

احتمال شکل گرفتن لخته هاي خون را کاهش مي دهد.

براي کاهش وزن بدون دغدغه از روغن نارگيل استفاده کنيد. اين روغن عملکرد غده تيروئيد را بهبود مي بخشد.

براي کاهش وزن بسيار مفيد است و با سرعت بخشيدن به روند سوخت و ساز بدن، باعث سوخت چربي و کالري بيشتري مي شود.

ناراحتي هاي قلبي را برطرف مي کند.

به سيستم گوارش کمک مي کند. روده بزرگ را پاک سازي مي کند تا ماده مغذي را بهتر جذب کند.

به دليل تقويت سيستم ايمني بدن، فرد کمتر به بيماري هايي با منشاء ويروس مبتلا مي شود.

با تبديل کردن غذا به انرژي، کار کبد را آسان تر مي کند.

سرشار از کلسيم و منيزيم و ماده معدني است که براي سلامت استخوان لازم است و از بروز پوکي استخوان پيش گيري مي کند.

ميزان قند خون را تنظيم مي کند.

ماساژ منظم کف سر با اين روغن باعث از بين رفتن سلول هاي مرده و شوره سر مي شود.

مرطوب کننده طبيعي پوست است.

نارگيل ميوه اي سرشار از مواد مغذي با خاصيت دارويي است. به نقل از سايت «ehow»، هر بخش از اين ميوه استوايي مفيد و قابل مصرف است.

آب نارگيل:

منبع سالم و طبيعي براي تامين آب و انرژي است و نوشيدني بسيار مفيدي براي ورزشکاران به حساب مي آيد.

داراي خاصيت ضد عفوني کننده است. همچنين خواص ضد ويروسي و ضدقارچي و ضد باکتريايي آن باعث تصفيه خون، درمان سرخک، تبخال و آنفلوآنزا مي شود و براي مبتلايان به هپاتيت C مفيد است.

مصرف آن براي پيشگيري از استفراغ، حالت تهوع و براي جايگزين کردن مايعات از دست رفته بر اثر مالاريا، آنفلوآنزا و حصبه توصيه مي شود.

مصرف آن براي کليه هاي سنگ ساز مفيد است.

مخلوط آب نارگيل و روغن زيتون، انگل روده اي را از بين مي برد.

استفاده دارويي از روغن نارگيل

- روغن خالص نارگيل، بو و طعم نارگيل را مي دهد.

- باکتري هايي را که عفونت مجراي ادراري، بيماري لثه اي و سوزاک را ايجاد مي کند، از بين مي برد.

- ويروس هاي ايجاد کننده آنفلوآنزا و بيماري هاي عفوني را از بين مي برد.- از برگشت اسيد معده تا حدي جلوگيري مي کند.- عملکرد پانکراس و توليد آنزيم ها را تقويت مي کند.- با بهبود بخشيدن به جذب منيزيم و کلسيم باعث تقويت استخوان مي شود.- التهاب مفصل و عضله را کاهش مي دهد، بافت ها را بازسازي مي کند.- عملکرد غده تيروئيد را تنظيم مي کند.- از بدن در برابر سرطان روده بزرگ، سينه و مجراي گوارشي و آلزايمر محافظت مي کند.- علايم سندروم خستگي مفرط را تسکين مي بخشد.- علايم مربوط به بزرگ شدن پروستات را کاهش مي دهد.- کبد را تقويت مي کند.- از بروز بيماري تصلب شرايين و بيماري قلبي پيشگيري مي کند.

استفاده موضعي

- با ايجاد محافظ شيميايي روي پوست از عفونت محافظت مي کند و باعث درمان مي شود.- پوست خشک را نرم و مرطوب مي کند.- پف، چين و چروک و تيرگي زير چشم را کاهش مي دهد.- مخلوط آن با جوش شيرين، خمير دندان موثري به حساب مي آيد.- درد ناشي از سوختگي پوست را تسکين مي دهد و باعث بهبود سوختگي و تاول مي شود.- درد، سوزش و خارش بر اثر گزيدگي مار و حشرات را متوقف مي کند.

- ناراحتي پوستي مانند اگزما و داءالصدف را درمان مي کند.- پوست را تقويت مي کند، از بروز لکه هاي قهوه اي، افتادگي پوست و چين و چروک پيشگيري مي کند.- قارچ زير ناخن هاي دست و پا را درمان مي کند.

- ماليدن کمي از آن در داخل بيني از خون دماغ پيشگيري مي کند.- مو را نرم مي کند، از موخوره پيشگيري مي کند، وز شدن موها را کاهش مي دهد و شوره سر را کنترل مي کند.- لک هاي ايجاد شده بر اثر چاقي و لاغري را از بين مي برد.

ساکنان قاره اقيانوسيه معتقدند که نارگيل «درخت زندگي» است؛زيرا براي درمان بسياري از بيماري ها مفيد است.

* به نقل از سايت «ehow»، تمامي قسمت هاي نارگيل از جمله گوشت و روغن آن مغذي و منبع فيبر، ويتامين، مواد معدني و اسيد آمينه است. علاوه بر آن نارگيل، سرشار از کلسيم، پتاسيم، منيزيم و الکتروليت است. *در واقع غلظت الکتروليت اين ميوه مانند الکتروليت پلاسماي انساني است.*روغن آن از بدن در برابر راديکال هاي آزاد محافظت و روند پيري را کند مي کند.*نارگيل ناراحتي هاي پوستي مانند اگزما، داءالصدف و... را درمان مي کند.*خوردن نارگيل باعث تقويت استخوان و دندان مي شود.*از بروز پوکي استخوان پيشگيري مي کند.*نارگيل باعث جذب راحت تر مواد مغذي در روده مي شود.*آب نارگيل که خاصيت ضدويروسي و ضدقارچي دارد از بدن در مقابل بيماري هايي مانند آنفلوآنزا و کهير محافظت مي کند.*تقويت کننده متابوليسم بدن است.*مس و ويتامين C موجود در آن به انعطاف پذيري پوست و رگ ها کمک مي کند.*هر يک ليوان شير نارگيل طبيعي، يک چهارم آهن مورد نياز روزانه بدن را تامين مي کند.* نارگيل غني از منيزيم است و از گرفتگي عضله پيشگيري مي کند و درد آن را کاهش مي دهد.* خطر بروز التهاب مفصل را کاهش مي دهد. سلنيم موجود در آن که نوعي آنتي اکسيدان مهم است، راديکال هاي آزاد را کنترل مي کند و در نتيجه آرتريت را تسکين مي دهد.

روغن نارگيل افزودني مناسب ضدميکروبي به خميردندان

محققان کشف کردند، روغن نارگيل با ميکروب هاي عامل خرابي دندان مقابله مي کند. به نقل از سايت «هلث نيوز» محققان تاثير روغن نارگيل را در مقابله با استرپتوکوکوس جهش يافته، نوعي باکتري که به دندان ها مي چسبد و با توليد اسيد باعث خرابي دندان ها مي شود، آزمايش کردند که نتيجه اين تحقيق نشان داد ترکيب روغن نارگيل با آنزيم هاي گوارشي ميزان پوسيدگي دندان ها را کاهش مي دهد.

قرن هاست از روغن نارگيل براي تهيه غذاهاي مختلف استفاده مي شود. اين روغن که در مناطق استوايي به وفور از آن استفاده مي شود، در بسياري از کشورهاي جهان شناخته شده نيست. روغن نارگيل براي سلامت بسيار مفيد است.

*به نقل از سايت «ehow» مصرف روغن نارگيل باعث کاهش وزن مي شود.

*مصرف اين روغن براي بيماران ديابتي ضرري ندارد و قند خون را نيز تنظيم مي کند.

*اين روغن جذب کلسيم و منيزيم بدن را بيشتر مي کند و براي سلامت دندان و استخوان مهم است.*براي زنان ميانسال که دچار پوکي استخوان شده اند، مفيد است.*اگر چه حاوي چربي اشباع شده است، اما براي بدن ضرري ندارد.

*با باکتري هاي مضر و بيماري ها مقابله مي کند و در نتيجه سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

* به عملکرد تيروئيد کمک مي کند.

*به روند سوخت و ساز بدن سرعت مي بخشد.