آب لیمو
![]()
آب ليمو خواص زيادي دارد که با به دست آوردن اطلاعات کافي مي توانيد در زندگي روزمره خود از آن استفاده کامل ببريد. ليمو يک ميوه مرکباتي است که در غذاها، نوشيدني ها و دسرهاي مختلف استفاده مي شود. اين ميوه منبع غني ويتامين C است و حاوي ويتامين B، ريبوفلاوين (riboflavin)، املاح معدني مانند کلسيم، فسفر، منيزيم، پروتئين و کربوهيدرات نيز مي باشد.
خواص:
۱ - مفيد براي معده:
* مخلوطي از آب ليمو و آب جوش ناراحتي هاي گوارشي مانند حالت تهوع، سوزش سردل، نفخ و آروغ زدن را تسکين مي دهد. مصرف منظم آب ليمو به روده ها در دفع موثر مدفوع کمک مي کند.
اين ميوه نقش تصفيه کننده خون را دارد، يبوست را برطرف مي کند و سکسکه را از بين مي برد. به عنوان تقويت کننده کبد در توليد اسيد معده به هنگام هضم غذا عمل مي کند.
ميزان خلط دستگاه تنفسي بدن را کاهش مي دهد. علاوه بر آن در از بين بردن سنگ صفرا نقش دارد.
۲ - براي سلامتي پوست مفيد است:
ليمو که ضدعفوني کننده طبيعي به حساب مي آيد در درمان مشکلات پوستي موثر است.
ويتامين C موجود در اين ميوه با جوان سازي پوست از درون، به چهره نشاط مي بخشد، مصرف روزانه آب ليمو به طور چشمگيري در ظاهر پوست تاثير مي گذارد. اين ميوه عملکرد درماني ضدپيري دارد و چين و چروک و جوش هاي سرسياه را نيز از بين مي برد. ماليدن آب ليمو روي قسمت هاي سوخته بدن، به مرور زمان لک ها را کم رنگ مي کند. از آن جا که ليمو خنک کننده است، سوزش پوست را کاهش مي دهد.
۳ - براي دندان و لثه مفيد است: براي از بين بردن دندان درد، ليموي تازه به دندان بماليد. خون ريزي لثه را با ماليدن ليموي تازه به لثه ها بند بياوريد. علاوه بر آن، بوي نامطبوع و بيماري هاي ديگر مربوط به دهان را از بين مي برد.
۴ -درمان گلودرد:
ليمو ميوه اي است که خاصيت ضدباکتريايي دارد و براي مقابله با عفونت هاي گلو، گلودرد و التهاب لوزه بسيار موثر است.
براي رفع گلودرد، مخلوطي از آب نصف ليمو و يک و نيم ليوان آب را به طور مرتب غرغره کنيد.
۵ - در کاهش وزن موثر است؛ آب ليمو روند کاهش وزن را سرعت مي بخشد. مصرف يک ليوان آب ولرم حاوي آب ليمو و عسل به صورت ناشتا به افرادي که قصد کاهش وزن دارند، توصيه مي شود.
۶ - فشار خون بالا را کنترل مي کند:
پتاسيم بالاي موجود در آن، تاثير معجزه آسايي روي بيماران قلبي دارد. آب ليمو فشار خون بالا، سرگيجه و حالت تهوع را کنترل مي کند و آرامش ذهني و جسمي به وجود مي آورد. علاوه بر آن استرس و افسردگي را نيز کاهش مي دهد.
۷ - بيماري هاي تنفسي را درمان مي کند:
آب ليمو بيماري هاي تنفسي و آسم را درمان مي کند.
۸ - براي بيماري روماتيسم مفيد است:
اين ميوه که خاصيت ادرارآور دارد، روماتيسم و آرتروز را درمان مي کند و در دفع باکتري و سموم از بدن نقش دارد.
۹ - کاهش دهنده تب:
آب ليمو براي بيماران داراي سرماخوردگي، آنفلوآنزا و تب مفيد است و با افزايش تعريق، تب بدن را کاهش مي دهد.
۱۰ - تصفيه کننده خون:
بيماري هايي مانند وبا و مالاريا را با تصفيه خون درمان مي کند.
چه مقدار آب ليمو بايد مصرف شود؟
اگر با وضعيت جسمي سالم و ۷۰ کيلو و يا کمتر وزن داريد، مصرف روزي ۲ بار آب نصف ليمو در يک ليوان آب توصيه مي شود. به افراد بالاي ۷۰ کيلو به جاي نصف، آب يک ليمو توصيه شده است.
.....................................................
خواص روغن لیمو
درخت ليموترش بومي قاره آسيا است و سرشار از ويتامين هاست. روغن ليمو ترش از پوست اين گياه به دست مي آيد و به علت رنگ زرد آن و بوي مطبوع معروف به روغن خورشيد است. در قرون وسطي از اين روغن براي تسکين و کاهش بيماري اسکوربوت (نوعي بيماري خوني ناشي از کمبود ويتامين C) و کمبود ويتامين هاي ديگر روزي يک قاشق غذاخوري به ملوان هاي نيروي دريايي داده مي شد.
* اين روغن به طور طبيعي آرامش بخش است و در نتيجه خستگي مفرط ذهني، سرگيجه، اضطراب و تنش هاي عصبي را از بين مي برد. علاوه بر آن بوي اين روغن به افزايش قدرت آگاهي و تمرکز کمک مي کند و با از بين بردن احساسات منفي در ايجاد افکار مثبت تاثير دارد.
* مي تواند به بيماران مبتلا به بي خوابي کمک کند.
* ويتامين فراوان موجود در آن ايمني بدن را تقويت کرده و با تحريک گلبول هاي سفيد بدن را در مقابل بيماري ها مقاوم مي کند.
* در سرعت بخشيدن به گردش خون نقش مهمي دارد.
* با بيماري هاي عفوني مانند تيفوس و مالاريا مقابله مي کند و علايم تب، گلودرد و آسم را کاهش مي دهد.
* روغن ليمو به طور طبيعي خاصيت سم زدايي دارد و در جوان سازي پوست کدر موثر است و جوش ها و اختلالات پوستي ديگر را نيز درمان مي کند. براي کاهش فعاليت غدد چربي، مورد استفاده قرار مي گيرد و براي جوان تر کردن پوست پير، کم کردن لکه ها و ترک هاي بارداري موثر است.
* اغلب مردم براي داشتن موهاي براق، سالم و محکم و از بين بردن شوره ها از روغن ليمو استفاده مي کنند.
* در کاهش وزن نيز بسيار موثر است.
* ناراحتي هاي معده مانند قولنج، اسيديته و سوءهاضمه را برطرف مي کند.
ليموشيرين يکي از ميوه هاي خوش طعم فصل سرماست که سرشار از مواد مغذي مانند ويتامين B،C، ريزمغذي ، آنتي اکسيدان و فلاوانوئيد است که نقش اساسي در تامين سلامت و طول عمر انسان دارد. مصرف ليموشيرين سموم بدن را دفع مي کند.*ليموشيرين سرگيجه را برطرف مي کند.*مصرف اين ميوه براي درمان زکام و گلودرد بسيار موثر است.
*خاصيت ضدعفوني کنندگي دارد و به طور طبيعي از تخمير در معده جلوگيري مي کند.*به نقل از سايت (Ask.com) کلسيم موجود در ليموشيرين از پوکي استخوان جلوگيري مي کند.
*خاصيت سم زدايي دارد.*ميوه اي خنک و مفيد براي رفع التهاب و تشنگي است.*پتاسيم موجود در آن ، از بروز بيماري هاي قلبي، عروقي پيش گيري مي کند.*پتاسيم موجود در آن بين آب و الکتروليت هاي بدن تعادل برقرار مي کند.*اسيد فوليک اين ميوه از کم خوني پيش گيري مي کند.*مصرف روزانه يک ليموشيرين براي مبتلايان به ناراحتي معده توصيه مي شود اما خوردن آن بلافاصله پس از غذا منع شده است.*ليموشيرين ، لخته شدن خون را از بين مي برد.*ملين و ادرارآور است و سموم بدن را خارج مي کند.
ليموشيرين، ميوه اي سرشار از ويتامين هاي B3، C،A و B1 است. اين ميوه همانند بيشتر ميوه ها داراي خواص زيادي است.
*مصرف روزي يک عدد ليموشيرين ۱۰۰درصد ويتامين C موردنياز بدن را تامين مي کند. *در کاهش وزن موثر است و تشنگي را رفع مي کند. *خاصيت سم زدايي دارد. *ويتامينC موجود در آن از بروز سرطان پيشگيري مي کند. *ناراحتي معده را برطرف مي کند. *منبع عالي پتاسيم است، بنابراين اسهال و اسهال خوني را درمان مي کند. *فيبر موجود در آن از بروز يبوست پيشگيري مي کند. *ويتامين C ليموشيرين مانع از بروز بيماري لثه مي شود. *اسيد فوليک موجود در ليموشيرين، در پيشگيري از کم خوني نقش موثري دارد. *پتاسيم آن از بروز بيماري قلبي عروقي پيشگيري مي کند. *از آن جا که حجم زيادي از ليموشيرين را آب تشکيل مي دهد، خاصيت ملين و ادرارآور دارد. *مصرف اين ميوه براي رفع سرماخوردگي، گلودرد و آنفلوآنزا مفيد است. *عضله بدن را تقويت مي کند و ضدعفوني کننده بدن است. *به علت دارابودن کلسيم بالا در جلوگيري از پوکي استخوان به ويژه در زنان نقش موثري دارد.
داستان نویس ، روزنامه نگار ادبی و موسس انجمن و جایزه داستان سیمرغ نیشابور.