جعفری

مصرف جعفري براي ناراحتي‌هاي ريوي و بواسير، تصلب شرائين، ديابت، سرطان روده، آسم و التهاب مفاصل و استخوان‌ها مفيد است و از بروز اين بيماري‌ها جلوگيري مي‌کند.«جعفري» يک منبع بسيار خوب ويتامين A ، C و K است و منبع غذايي خوبي از آهن و اسيدفوليک است.«جعفري» تحريک‌کننده اشتها است و خوردن چاي جعفري به هضم غذا کمک مي‌کند.

«جعفري» صفرابر، بادشکن، ادرار آور است و در تنظيم سيکل قاعدگي و دفع سنگ کليه و مثانه مؤثر و تب بر است و به عنوان يک مسکن قوي عمل مي‌کند و در ناراحتي‌هاي ريوي و بواسير بسيار موثر است. «جعفري» حاوي غلظت بالايي از کاروتنوئيدهاي پيش ساز ويتامين A، مخصوصا بتاکاروتن است. بتا کاروتن يکي ديگر از آنتي اکسيدان‌هاي مهم محسوب مي‌شود و رژيم‌هاي غني از بتا کاروتن نيز از پيشرفت بيماري‌هاي تصلب شرائين، ديابت، سرطان روده، آسم و التهاب مفاصل و استخوان‌ها جلوگيري مي‌کنند


جعفري، از جمله گياهاني است که در هر گوشه باغچه ممکن است رشد کند و نگه داري از آن به مراقبت خاصي نياز ندارد.

اين گياه که طعم خوبي دارد و براي معده مفيد است حاوي ويتامين هاي B، آهن، منيزيم، کلسيم، پتاسيم، بتاکاروتن، ويتامين A،C و K است. در اين مطلب از «Ask.com» به خواص اين گياه زيبا و پرخاصيت مي پردازيم.*ريشه و دانه هاي اين گياه داراي ماده اي است که از سفت شدن مفصل ها جلوگيري مي کند و باعث انعطاف پذيري بيشتر آن ها مي شود.*براي جلوگيري از سفت شدن مفاصل انگشتان چاي جعفري بخوريد.*حدود ۲ ليوان آب جوش روي مقداري جعفري بريزيد و بگذاريد ۱۵ دقيقه دم بکشد. چاي را صاف کنيد و پس از کمي خنک شدن مصرف کنيد.*بوي نامطبوع دهان را از بين مي برد.*خاصيت ادرارآور اين گياه به کاهش وزن کمک مي کند.*مصرف جعفري کليه ها را تصفيه و به شکستن سنگ کليه کمک مي کند.*در هضم غذا و دفع ضايعات موثر است.*جعفري بدن را در برابر بيماري قلبي و عروقي محافظت مي کند. *ميزان کلسترول را کاهش مي دهد.*استرس را کاهش مي دهد.*تاثير ماده سرطان زا بر اثر استعمال دخانيات را خنثي مي کند.*ويتامين K موجود در آن به لخته شدن خون کمک مي کند.*چاي جعفري از اسهال پيش گيري مي کند.*عفونت گوش را برطرف مي کند.*مصرف منظم جعفري تازه، خطر بروز بيماري هاي التهابي مانند: روماتوئيد را کاهش مي دهد.*ويتامين A موجود در اين گياه باعث طراوت پوست و تقويت بينايي مي شود.*جعفري به انعطاف پذيري رگ هاي خوني کمک مي کند.


جعفري گياهي است که از بيش از ۲ هزار سال پيش کشت مي شود. اين گياه که بومي مناطق مديترانه اي است، بيش از ۳۰ گونه دارد. خواص دارويي اين گياه در مطلبي از Ask.com ذکر شده است.

* جعفري ۳ برابر پرتقال ويتامين (c) و ۲ برابر اسفناج، آهن دارد. * ميزان هورمون هاي زنانه را تنظيم مي کند.* منبع عالي ويتامين AK و فولات است.* داراي روغن فرار است که طبق آزمايش هاي اوليه مانع تشکيل تومور به ويژه در ريه مي شود. * روغن فرار اين گياه، ماده سرطان زاي موجود در دود سيگار و دود زغال را هنگام کباب کردن خنثي مي کند.* فوليک اسيد موجود در آن مانع بروز سرطان هاي روده بزرگ و گردن رحم مي شود.* ترکيب هاي مفيد آنتي اکسيدان آن به نام فلاوانوئيدز با مولکول هاي حاوي اکسيژن ترکيب مي شود و مانع آسيب به سلول ها مي شود.* فوليک اسيد در جعفري، ماده مغذي حياتي براي حفظ سلامت قلب و عروق به حساب مي آيد.* مصرف کم مواد غذايي حاوي ويتامين c مانند جعفري خطر بروز آرتريت روماتوئيد را ۳ برابر مي کند.* بوي بد دهان را از بين مي برد.* از آن جا که جعفري خاصيت ادرارآور دارد، در کاهش وزن موثر است.* کليه ها را تصفيه مي کند.* به دستگاه گوارش کمک مي کند.* دم کرده جعفري خشکي عضلات و درد مفاصل را کاهش مي دهد.* دم کرده اين گياه دوره قاعدگي را منظم مي کند و علايم قبل از قاعدگي را کاهش مي دهد.

* کاهش دهنده استرس است.

* کلسيم موجود در آن استخوان و دندان ها را تقويت مي کند.

جعفري از جمله سبزيجات پرطرفدار در جهان است و سرشار از فولات، آهن، منيزيم، پتاسيم و کلسيم مي باشد. در اين مطلب به نقل از «ehow» به بخشي از خواص اين سبزي اشاره مي شود.

ويتامين C و A جعفري، سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.

جعفري سرشار از آهن است و با خستگي مفرط مقابله مي کند.

جعفري مدر است و به کاهش وزن کمک مي کند.

جعفري مانع از رشد تومورهاي سرطاني مي شود.

اين سبزي خاصيت آنتي اکسيدان و ضدباکتريايي دارد.

بوي بد دهان را از بين مي برد.

حاوي ويتامين B12 است که با استرس مقابله مي کند.

گياهي خون ساز است.

ميزان هورمون زنان را متعادل مي کند.

براي سيستم گوارشي مفيد است.

به پاک سازي کليه کمک مي کند.

درد مفصل و سفت شدن عضله را کاهش مي دهد.

از قلب در برابر بيماري هاي قلبي و عروقي محافظت مي کند.

سندروم قبل از يائسگي را بهبود مي بخشد.

به علت داشتن ميزان بالاي کلسيم، باعث تقويت استخوان و دندان مي شود.

خوردن دم کرده جعفري عفونت گوش را برطرف مي کند.

براي دريافت انرژي کافي يک ليوان دم کرده جعفري ميل کنيدو ماليدن برگ جعفري روي قسمت دردناک پوست، تورم و درد آن را تسکين مي دهد.

جعفري، گياهي سرشار از خواص دارويي و غني از ويتامين هاي A،K،C، فولات، آهن، منيزيم، پتاسيم و کلسيم است. جعفري در فهرست ۱۰ گياه دارويي برتر جهان قرار دارد.

* اين گياه ۲ هزار ساله خشکي عضله و درد مفاصل را کاهش مي دهد.* به نقل از سايت «ehow»، ميزان هورمون هاي زنان را تنظيم مي کند.* عوامل سرطان زا ناشي از سيگار کشيدن را خنثي مي کند.*سوءهاضمه، نفخ و احتباس آب را رفع مي کند.

* کلسيم موجود در آن استخوان و دندان را تقويت مي کند.

* پاک سازي کليه را انجام مي دهد و به شکستن سنگ کليه کمک مي کند.* از ناراحتي قلبي و بيماري هاي قلبي عروقي پيشگيري مي کند.* در پيشگيري از بروز سرطان موثر است.

* بوي نامطبوع دهان را رفع مي کند.* کاهش دهنده کلسترول است.* ميزان بالاي آهن در آن، خستگي مفرط را رفع مي کند.

* اسهال را برطرف مي کند.* تصفيه کننده کبد است.* به طور کلي سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.* ويتامين C آن در جذب آهن به بدن کمک مي کند.* در از بين بردن سنگ صفرا موثر است.

جعفري در بسياري از کشورها از جمله کشورهاي مديترانه اي کشت مي شود. هر ۱۰۰ گرم از اين گياه حاوي ۱۶۶ ميلي گرم ويتامين است که ۳ برابر ويتاميني است که در يک پرتقال ۲۸گرمي وجود دارد. اين گياه منبع غني ماده معدني لازم براي رشد از جمله آهن، کلسيم، پتاسيم و منگنز است.

*مخلوطي از آب جعفري، کمي آب ليمو و آب، بدن را پاک سازي مي کند.به گزارش «هلث نيوز»اين نوشيدني سرشار از ويتامين C است و به درمان بيماري هاي مختلف از جمله آرتريت و روماتيسم کمک مي کند. *کبودي را درمان مي کند. کافي است برگ هاي له شده جعفري را روي قسمت هاي موثر قرار دهيد تا کبودي و ورم کاهش يابد.

*مدر است و باکتري هاي عفونت زا را دفع مي کند. نوشيدن ترکيب آب زغال اخته و آب جعفري براي افراد مستعد به عفونت مثانه مفيد است.

*با افزايش انقباض رحمي، دردهاي قاعدگي را کاهش مي دهد. مصرف دم کرده آن، احتباس آب را کاهش مي دهد.

جعفري گياهي است که در تمام سال در دسترس است و يکي از بهترين گياهاني است که با بيماري مقابله مي کند.

به نقل از «سايت هلث مد»، اين گياه توليد بعضي از هورمون ها را افزايش مي دهدهمچنين تصفيه کننده خون است.

با عفونت هاي باکتريايي مقابله مي کند.

کلسترول موجود در رگ ها را از بين مي برد.

براي کليه مفيد است.

فعاليت کبدي را بهبود مي بخشد و گرفتگي کبدي را کاهش مي دهد.

بي نظمي و درد قاعدگي را درمان مي کند.

ويتامين A موجود در آن، بينايي را تقويت مي کندو ويتامين C موجود در آن، به استحکام دندان ها کمک مي کند.

روغن هاي فرار آن از ايجاد غده پيشگيري مي کند.

پتاسيم آن ضربان قلب و فشار خون را کنترل مي کند.