بامیه

بامیه

باميه، گياهي است که در سراسر دنيا مورد استفاده قرار مي گيرد. اين گياه که بيش از ۳ هزار و ۵۰۰ سال پيش در مصر کشف شد، بومي شمال آفريقا و خاورميانه است. در جنگ جهاني دوم، مردم کشور ژاپن، دانه هاي باميه را جايگزين دانه هاي قهوه کردند از آ ن زمان محبوبيت اين گياه در بازارهاي جهان از بين نرفته است. در اين مطلب از «Healthmad» به چند خاصيت اين گياه اشاره خواهيم کرد:

* مصرف باميه براي بيماران مبتلا به آسم مفيد است و به دليل وجود ويتامين C خاصيت ضدالتهابي و آنتي اکسيدان دارد.* فيبر موجود در آن به سيستم گوارشي کمک مي کند تا بهتر کار کند.* اين گياه که منبع غني اسيدفوليک است، براي رشد جنين لازم است.* لعاب و فيبر موجود در باميه به تنظيم جذب قند خون در روده کوچک کمک مي کند.* اين گياه ملين عالي براي درمان روده هاي ملتهب به حساب مي آيد.* باميه ضعف، خستگي مفرط و افسردگي را برطرف مي کند.* التهاب ريه و گلودرد را درمان مي کند.* در برطرف کردن يبوست موثر است.* براي بيماراني که از تصلب شرايين رنج مي برند مفيد است.* خوردن باميه به حفظ مويرگ ها کمک مي کند.* باميه از بروز بيماري ديابت پيش گيري مي کند.* باميه پوست را در برابر آکنه محافظت مي کند و به پوست طراوت مي بخشد.* برخي بررسي ها نشان داده، مصرف اين گياه خطر بروز آب مرواريد را کاهش مي دهد.* باميه در تنظيم قند خون و ميزان کلسترول مفيد است.* ميزان بالاي سديم موجود در آن، کمبود سديم بدن را جبران مي کند.* اين گياه که فاقد کلسترول و چربي اشباع شده است به افرادي که قصد کاهش وزن دارند توصيه مي شود.

باميه، گياهي بومي کشور اتيوپي است که به طور گسترده در آفريقا، مديترانه شرقي، هند، آمريکاي شمالي و جنوبي و کرائيب کشت مي شود.

*باميه از ساختار مويرگ ها محافظت مي کند.

*خطر بروز بيماري آب مرواريد را کاهش مي دهد.*التهاب ريه، گلودرد و سندروم تحريک پذير روده را درمان مي کند.

*ويتامين C آن نوعي آنتي اکسيدان و ماده ضدالتهابي است که از علايم آسم پيشگيري مي کند.

*براي تنظيم ميزان قند خون و کلسترول مفيد است.

*برطرف کننده يبوست است.*ضعف، خستگي مفرط و افسردگي را برطرف مي کند.*براي درمان زخم معده و انعطاف پذيري مفاصل از اين گياه استفاده مي شود. همچنين به علت قليايي بودن، لايه محافظتي براي مجراي گوارشي ايجاد مي کند.

*فيبر آن براي تغذيه باکتري هاي مفيد، مناسب است.

*از بروز بيماري ديابت پيشگيري مي کند.*از بروز جوش هاي پوستي پيشگيري مي کند و باعث شفافيت و نرمي پوست مي شود.

*خطر بروز حمله قلبي و هر نوع سرطان را کاهش مي دهد.