انجير
*مقدار بالاي پتاسيم موجود در اين ميوه به حفظ فشار خون بدن کمک مي کند.*اين ميوه که غني از فيبر است در حفظ وزن بسيار موثر است.*برگ انجير نيز خاصيت درماني دارد و مصرف آن توسط بيماران ديابتي باعث کاهش مصرف انسولين مي شود.*انجير خطر بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد.*کلسيم و پتاسيم موجود در آن باعث تراکم استخوان مي شود.*تريپتوفان(tryptophan) موجود در انجير، خواب آور است و اختلالات خواب مانند بي خوابي را از بين مي برد.*خوردن اين ميوه خستگي را از بين مي برد و حافظه را تقويت مي کند.*مصرف آب انجير التهاب مجراي برونشيتي را تسکين مي دهد.*مصرف انجير با شير، کم خوني را رفع مي کند.*اين ميوه خاصيت رونده دارد و براي درمان يبوست حاد مفيد است.*خوردن روزي ۳ انجير خيس شده، بواسير را درمان مي کند.*پکتين(pectin) نوعي فيبر قابل حل موجود در انجير کلسترول خون را کاهش مي دهد.*انجير کباب شده براي درمان التهاب ها مانند آبسه و کورک به کار مي رود.*به علت بالابودن ميزان آب،اين ميوه مي تواند به عنوان تميزکننده موثري براي پوست باشد و از بروز آکنه و جوش ها پيش گيري کند.*اين ميوه که غني از کلسيم است مي تواند جايگزين خوبي باشد براي افرادي که به لبنيات حساسيت دارند.*انجير به هضم غذا کمک مي کند و ناراحتي هاي مربوط به معده و روده ها را از بين مي برد.*آب انجير سبز در نرم کردن و درمان ميخچه موثر است.
درخت انجير، بومي کشورهاي خاورميانه و مديترانه اي است و اولين درختي است که در جهان کاشته شده است. انجير چه تازه چه خشک منبع عالي فيبر غذايي، قند طبيعي، آهن، کلسيم و پتاسيم است.
خواص:*فيبر موجود در آن براي کاهش وزن موثر است اما در صورت مصرف آن همراه با شير باعث افزايش وزن مي شود.
*پکتين فيبر قابل حل در آن کلسترول و ماده سرطان زا را از بدن دفع مي کند.
*فينول، امگا۳ و ۶ موجود در انجير خشک خطر بروز بيماري قلبي عروقي را کاهش مي دهد.
*برگ هاي انجير مقدار انسولين را در بيماري ديابتي که مجبورند انسولين تزريق کنند، کاهش مي دهد. انجير غني از پتاسيم است.
*پتاسيم قند خون را کنترل مي کند و برگ هاي انجير خاصيت ضدديابتي دارد.
*سديم پايين در آن مانع از فشار خون بالا مي شود.
*کلسيم موجود در انجير تقويت کننده استخوان است.
*ماده غليظ و چسبناک آن از گلودرد محافظت و اين بيماري را درمان مي کند.*تريپتوفان آن بي خوابي را از بين مي برد.
*براي درمان زخم معده، برگ انجير مصرف شود.
*مصرف روزي تنها ۲عدد انجير، فعاليت آنتي اکسيدان بدن را به طور چشمگيري فعال مي کند.
*خستگي مفرط را از بين مي برد و حافظه را تقويت مي کند.
*بيماري هاي تنفسي مانند آسم و سياه سرفه را درمان مي کند.*دم کرده برگ انجير، براي تصفيه کليه و کبد مفيد است.*مصرف انجير احتمال بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد. انجير ميوه بومي خاورميانه و غرب آسياست. خواص اين ميوه به قدري زياد است که گفته مي شود انسان تنها با خوردن انجير مي تواند زندگي خود را ادامه دهد. * به گزارش «ehow» انجير غني از کلسيم است و تراکم استخوان را افزايش مي دهد. * پتاسيم موجود در آن با از بين رفتن کلسيم از طريق ادرار مقابله مي کند و در نتيجه مانع از نرمي استخوان مي شود. * برگ درخت انجير براي سلامت قلب مفيد است و تري گليسيريد خون را کاهش مي دهد. * مانع بروز يبوست، کم خوني، سوءهاضمه و سرطان مي شود. * براي درمان بواسير مفيد است. * پتاسيم موجود در آن فشار خون را کنترل مي کند و از بدن در برابر بيماري هاي قلبي و فشار خون محافظت مي کند. * حافظه را تقويت و بي خوابي را درمان مي کند. * آنتي اکسيدان موجود در آن به حفظ نشاط کمک مي کند. * انجير له شده را هفته اي ۲ بار روي آکنه يا جوش بماليد و پس از خشک شدن، صورت خود را بشوييد. اين روش براي رفع آکنه و جوش موثر است. * منبع عالي فيبر است، در نتيجه در کاهش وزن موثر است. * مصرف منظم آن خطر بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد. * آب انجير تسکين دهنده برونشيت است.
انجير، ميوه اي است که جايگاه مهمي در فرهنگ هاي مختلف جهان دارد. اين ميوه به رنگ هاي بنفش، سبز و قهوه اي يافت مي شود.
* انجيرفشار خون را پايين مي آورد.*به علت داشتن فيبر بالا به کاهش وزن کمک مي کند.*سرشار از کلسيم است و براي افرادي که دچار کمبود کلسيم هستند، مفيد است.*پتاسيم موجود در آن جريان خون را تنظيم مي کند وکلسترول خون را کاهش مي دهد.* حالت رونده دارد و براي افرادي که به يبوست حاد مبتلا هستند، مفيد است.*ماده مغذي تريپتوفان که در انجير وجود دارد علاوه بر ايجاد خواب راحت به مغز کمک مي کند تا از گلوکز به خوبي استفاده کند.*حاوي قند طبيعي است که در بهبود فعاليت مغز موثر است.*آب موجود در انجير پوست را صاف مي کند و براي درمان آکنه مفيد است.*برگ انجير ميزان انسولين بيماران ديابتي را کاهش مي دهد.*برگ اين ميوه ميزان تري گليسيريد را کاهش مي دهد. بالا بودن تري گليسيريد، خطر بروز بيماري قلبي و چاقي مفرط را افزايش مي دهد.*دم کرده برگ آن، درمان موثر برونشيت و ناراحتي هاي ريوي مانند آسم است.*يکي از متداول ترين درمان هاي زخم معده، جويدن و قورت دادن برگ اين ميوه است.*مصرف انجير، خطر بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد.*مصرف شير انجير، بيماري هايي مانند کم خوني را برطرف مي کند.*مصرف روزي ۲ تا ۳ عدد انجير خيس شده، براي درمان بواسير مفيد است.
انجير، يکي از ميوه هايي است که براي درمان بيماري هاي مختلف موثر است. اين ميوه غني از ويتامين، مواد معدني به ويژه ويتامين هاي A و B، کلسيم، منگنز و آهن است. اين ميوه چه تازه چه خشک، ارزش غذايي زيادي دارد.
مصرف انجير با شير کم خوني را برطرف مي کند.
به نقل از سايت «هلث مد»، فيبر و کلسيم موجود در آن استخوان ها راتقويت مي کند، تراکم آن ها را بهبود مي بخشد و از بروز پوکي استخوان و بيماري هاي مشابه پيشگيري مي کند.
درد ناراحت کننده روده ها و يبوست را تسکين مي دهد.
اسيد چرب آن، از قلب در برابر بيماري هاي متعدد محافظت مي کند.
اين ميوه سديم کمي دارد و به همين دليل مانع از بالا رفتن فشارخون مي شود.
پکتين موجود در انجير، ميزان کلسترول مضر را کاهش مي دهد.
فنولز و فلاوانوئيدز نوعي آنتي اکسيدان، روند پيري را کاهش مي دهد.
مصرف منظم آن، خطر بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد.
تريپتوفان موجود در آن، بي خوابي را برطرف مي کند.
تقويت کننده حافظه است.
داستان نویس ، روزنامه نگار ادبی و موسس انجمن و جایزه داستان سیمرغ نیشابور.