انبه


انبه يکي از خوش مزه ترين و لذيذترين ميوه هاست که لقب «شاه ميوه ها» را به خود اختصاص داده است. اين ميوه استوايي که بيش از هزار نوع متفاوت دارد، داراي طعم هاي مختلف لذيذي است. اگر چه اين ميوه بومي آسياي جنوبي و جنوب شرقي آسياست اما در آمريکاي جنوبي، مرکزي، آفريقا و شبه جزيره عربستان نيز به عمل مي آيد.

به نوشته «Healthmad» ، اين ميوه علاوه بر پرکالري بودن غني از مواد مغذي نيز مي باشد. در اين مطلب به چند خاصيت اين ميوه اشاره شده است. برگ هاي انبه داراي تنين به نام anthocyanidins است و دم کرده برگ آن براي درمان ديابت و عوارض چشمي مربوط به اين بيماري موثر است.

اين ميوه سرشار از ويتامين، مواد معدني، آنتي اکسيدان و کمي پروتئين است.

خون را بند مي آورد، قلب را تقويت مي کند و براي مغز مفيد است.

مصرف منظم انبه پوست را روشن، شاداب و نرم مي کند.

پکتين نوعي فيبر غذايي قابل حل موجود در آن با سرطان مقابله مي کند.

مصرف منظم اين ميوه که حاوي ويتامين A است از شب کوري، خشکي چشم، نرم شدن قرنيه، خارش و سوزش چشم پيش گيري مي کند.

فيبر موجود در آن از يبوست پيش گيري مي کند.

آنزيم هاي گوارشي آن به شکستن پروتئين و هضم غذا کمک مي کند.

آهن موجود در اين ميوه براي زنان باردار و افرادي که از کم خوني رنج مي برند، مفيد است.

اسيد گلوتامين (Glutamine) موجود در اين ميوه براي تقويت حافظه و فعال نگه داشتن سلول هاي دانش آموزاني که کمبود تمرکز دارند، مفيد است.

براي بازکردن منافذ مسدود شده که باعث آکنه مي شود، چند برش نازک انبه روي صورت قرار دهيد.

آنتي اکسيدان موجود در آن علاوه بر کاهش کلسترول با بيماري قلبي نيز مبارزه مي کند.

انبه يکي از خوشمزه ترين و چاق کننده ترين ميوه هاست که لقب «شاه ميوه ها» را به خود اختصاص داده است. اين ميوه استوايي لذيذ که بيش از هزار نوع دارد، بومي جنوب و جنوب شرق آسياست. به گزارش «ehow» اين ميوه علاوه بر داشتن کالري بالا، ارزش غذايي زيادي دارد و بيماري هاي متعدد را درمان مي کند.

*اين ميوه ناراحتي ايجاد شده بر اثر سوء هاضمه را برطرف مي کند. *ميزان بالاي فيبر قابل حل، پکتين و ويتامينC در آن کاهش دهنده کلسترول مضر است. *اين ميوه حاوي اسيد گلوتامين است که براي تقويت حافظه و فعال نگه داشتن سلول ها موثر است؛ بنابراين مصرف آن به دانش آموزان توصيه مي شود. *انبه منافذ پوست صورت را که باعث بروز آکنه مي شود پاک سازي مي کند. کافي است برش هاي نازک اين ميوه را به مدت ۱۵دقيقه روي پوست بگذاريد و سپس با آب ولرم بشوييد. *افرادي که از کم خوني رنج مي برند، انبه را همراه با شام مصرف کنند. انبه سرشار از آهن و کلسيم است. *علاوه بر خود اين ميوه، مصرف برگ هاي آن نيز با بيماري ديابت مقابله مي کند. قبل از خواب ۱۰تا۱۵ برگ درخت انبه را در آب دم کنيد و روز بعد ناشتا يک ليوان از آن را بنوشيد. اين کار به طور منظم، صبح به صبح تکرار شود. *ميزان بالاي آنتي اکسيدان در آن در صورت مصرف منظم با سرطان و بيماري هاي قلبي ديگر مقابله مي کند. *خطر ايجاد سنگ کليه را کاهش مي دهد.

*ترکيبي که از پوست انبه به دست مي آيد خاصيت ضدالتهابي دارد. *منبع عالي ويتامينA است که در تقويت قدرت بينايي موثر است. *پتاسيم انبه ضربان قلب و فشارخون را کنترل مي کند. *به هنگام بالا رفتن دماي بدن، تب را کاهش مي دهد و ناراحتي هاي تنفسي را برطرف مي کند.

*فيبر موجود در آن از يبوست پيشگيري مي کند. *مانع از خشکي چشم، خارش و سوزش مي شود. *خاصيت ضدالتهابي آن علايم آسم را از بين مي برد. *التهاب غشاء مخاطي معده را تسکين مي دهد. *پوست صورت را روشن، نرم و شاداب مي سازد. *درمان گرمازدگي و خستگي بر اثر گرما در فصل تابستان است. *کمک مي کند تا سيستم هورموني بدن فعال تر عمل کند. *با عفونت هاي باکتريايي مقابله مي کند.

*مانع از ريزش مو مي شود. *براي رفع ناراحتي هاي مربوط به کبد مفيد است. *در مقابله با بيماري اسکوربوت (نوعي بيماري خوني ناشي از کمبود ويتامينC) موثر است.

* در برطرف کردن سرفه موثر است.

*پس از ورزش سخت، نمک، ويتامين و انرژي از دست رفته را به بدن بازمي گرداند.

*بافت هاي عصب عضله، قلب، مغز و قسمت هاي ديگر بدن را تقويت مي کند. *در درمان سينوزيت نقش موثري ايفا مي کند.